Зеленый маршрут к югу от Москвы: Путешествие по ведущим питомникам
День 1
Питомник «АСТ»
Наш маршрут начался с приезда в питомник «АСТ», в Каширском районе Московской области. Питомник специализируется на контейнерном производстве, доращивании хвойных культур и древесно-лиственных кустарников. Выращивает хвойные (туи) в грунте, многолетние цветы, плодово-ягодные культуры.
Осмотр мы начали с маточника, который недавно заложен на новой территории питомника. Все сделано современно и технологично. Команда питомника постоянно экспериментирует с технологиями и выбирает наиболее подходящие для их производства.
АСТ активно осваивает новые территории, мы как раз присутствовали при обустройстве нескольких контейнерных площадок и смогли позадавать технические вопросы его владельцу. В питомнике есть целый каскад прудов, которые гарантируют надежный полив даже во время засухи. Ландшафт питомника довольно сложный, что доставляет некие проблемы при производстве.
На мой взгляд, довольно сложно заниматься выращиванием разнообразного посадочного материала без выраженной специализаци, но видимо такой путь у этого питомника.
Хозяева угостили нас сытным обедом и даже предложили горячительные напитки, за что им особое спасибо.
Питомник Влада Ковальчука
Хозяйство Влада Ковальчука находится по соседству с питомником «АСТ», граничит с ним. Мы посетили теплицы и контейнерные площадки, где производится черенкование и доращивание посадочного материала.
Влад Ковальчук, владелец питомника, лично провел экскурсию, рассказывая о каждом виде растений и способе его производства. Заметно, что для Влада это не просто бизнес, а истинная страсть.
Помимо традиционных методов выращивания, в питомнике используются передовые технологии, такие как системы капельного полива и контроля за микроклиматом, что является примером для подражания.
Этот питомник является отличным примером того, как страсть и увлеченность могут преобразовать обычное земледелие в искусство.
Завершение первого дня
На этом наша деловая программа первого дня была окончена и мы отправились на ужин и на ночевку в гостиницу «Бережки Холл» в Егорьевске, где совершенно неожиданно встретил Сергея Родина, знакомого шеф-повара ресторана при этом гостинично-развлекательном комплексе. Сергей, кстати, является лучшим поваром гостинично-ресторанного сервиса по версии комитета по туризму Московской области. За заселение в таком отличном месте отдельное спасибо организатору поездки – Марине Молотиловой и Наталье Быстровой.
День 2
Посещение Фабрики растений Никитенко
Продолжая наше путешествие утром следующего дня, мы отправились в Фабрику растений Никитенко, расположенную в Егорьевском районе Московской области.
Фабрика растений Никитенко порадовала своим масштабом и технологичностью. Здесь применяются последние достижения в области агротехнологий, что позволяет выращивать растения высокого качества в больших объемах. Внедрение автоматизированных систем полива и микроклимата способствует повышению эффективности и устойчивости производства.
Ассортимент растений впечатляет своим разнообразием. Особое внимание уделяется декоративным культурам и новым сортам, что делает этот питомник важным поставщиком для ландшафтных дизайнеров и частных коллекционеров.
Лично я восхитился масштабами и организацией производства. Такой подход демонстрирует, как инновации могут преобразить традиционное садоводство, делая его более продуктивным и экологически устойчивым. Видеть, как современные технологии помогают в создании красоты и разнообразия природы, было поистине вдохновляюще.
Очарование Питомника «Лесково»
Четвертым пунктом нашего путешествия стал Питомник «Лесково», расположенный также в Егорьевском районе Московской области. Этот питомник отличается своим уникальным подходом и атмосферой.
Питомник «Лесково» поражает своим сочетанием традиционных методов выращивания и любовью к каждому растению. Здесь уделяется особое внимание сохранению природной красоты и гармонии. Разнообразие видов и сортов, в том числе редких и исторических, говорит о глубоком понимании и уважении к традициям садоводства.
Впечатляющая коллекция гортензий в маточнике, большой ассортимент многолетников и злаков не оставит никого равнодушным. Основательница питомника Татьяна Смирнова лично провела экскурсию для нас и рассказала о технологиях, которые применяются при производстве растений. Ее помощники показали нам технику и оборудование, ответили на интересующие вопросы, которых было не мало.
Как профессионал, я особенно оценил подход к подбору и выращиванию редких сортов. В питомнике «Лесково» чувствуется душа и тепло, которые так важны для создания настоящего зеленого оазиса. Это место, где каждое растение имеет свою историю, а каждый уголок является частью большой, живой картины.
День 3
День начался с экскурсии по Тульскому кремлю, который я уже посещал неоднократно и поэтому я использовал время для встречи с двоюродной сестрой, которая проживает в Туле. Хорошо с ней пообщались, прогулявшись под стенами кремля.
Визит в Питомник растений «Венев»
Следующий этап нашего путешествия привел нас в Питомник растений «Венев», расположенный в Тульской области, Венёвском районе. Этот питомник выделяется тем, что он достаточно молодой и видно, что в него вложены достаточно большие инвестиции.
В Веневе есть даже собственное производство горшков и под это отдан целый ангар, где установлено дорогостоящее оборудование. Хоть все довольно хорошо автоматизировано, но станки дают довольно много брака, который сразу же идет на переплавку и повторное производство. Но надеюсь, что сотрудники смогут отладить оборудование и подобрать сырье так, чтобы издержки стали меньше.
«Венев» в первую очередь специализируется на аллейных деревьях, но так как питомник молодой, то производство еще только налаживается.
Лично я позавидовал имеющемуся оборудованию и количеству инвестиций, которыми располагает питомник. Мы еще пока экономим и приобретаем БУ технику, или используем лизинг, который как известно не бесплатный.
Отдельное спасибо владельцам и сотрудникам питомника за прекрасный обед с вкуснейшим пловом и шашлыком! Какое же удовольствие плотно поесть после продолжительной прогулке по территории питомника!
Посещение Питомника Савватеевых
Шестым пунктом нашего путешествия стал Питомник Савватеевых, расположенный в Тульской области, Киреевском районе. Этот питомник привлекает своим семейным подходом и любовью к каждому растению.
Питомник Савватеевых олицетворяет собой истинное семейное предприятие, где каждое растение выращивается с особой заботой и вниманием. Здесь ценят традиции и передают опыт из поколения в поколение, что создает особую атмосферу и качество продукции.
Мы осмотрели участки с аллейными деревьями, которые с любовью выращиваются в питомнике. Особенно впечатлило большое количество деревьев на шпалерах, различных причудливых форм.
День 4
Путешествие в Дендропарк — ЛОСС
Седьмой остановкой нашего путешествия стал Дендропарк — ЛОСС, расположенный в Липецкой области, Становлянском районе. Этот дендропарк представляет собой не просто питомник, а настоящий ботанический сад с уникальными коллекциями.
Дендропарк — ЛОСС поразил своим разнообразием деревьев и кустарников, собранных со всего мира. Особенно впечатляют тематические экспозиции, где можно увидеть редкие виды, а также уникальные сорта, выведенные специалистами парка.
Дендропарк активно занимается образовательной деятельностью, проводя экскурсии и мастер-классы. Это делает его важным центром экологического образования и популяризации зеленых технологий.
Однако как питомник в плане ведения бизнеса, он сильно проигрывает другим компаниям. Полив не работает, перешколка не производится, сотрудники двигаются как мухи, маркетинг отсутствует. Но может бизнес-задач и не ставится перед руководством ЛОСС.
Правда и в планекачественной образовательной деятельности есть большие сомнение. Каталог и планы посадок ведутся в тетрадках, сотрудники часто не могут определить, где и что у них посажено.
Но тем не менее пребывание в Дендропарке — это настоящее погружение в мир растений. Мне особенно запомнилась атмосфера парка, где каждая аллея и каждый уголок наполнен историей и красотой. Это место, где можно не только насладиться зрелищем, но и узнать много нового о растениях и природе.
Знакомство с Питомником «Ярус»
Восьмой этап нашего путешествия привел нас в Питомник «Ярус», находящийся в Липецкой области, Измалковском районе. Этот питомник привлек внимание своим инновационным подходом и акцентом на экологически чистых технологиях.
«Ярус» выделяется среди прочих питомников благодаря своему стремлению к использованию экологически чистых технологий. В питомнике активно применяются методы органического земледелия, что позволяет выращивать растения в максимально естественных условиях.
Ассортимент питомника поражает своим разнообразием, особенно впечатляют коллекции редких и устойчивых к местным условиям растений. Здесь уделяется особое внимание подбору сортов, способных адаптироваться к изменяющемуся климату.
Нам также устроили прекрасную экскурсию на новый пруд питомника и на станцию водоподготовки, показали современные машины для выкопки и обрезки деревьев. Все очень технологично устроено: капельный полив, подпорки из бамбука, перешколка, регулярная обрезка.
Размеры питомника поражают! Встречающая сторона несколько часов водила нас по своим картам, но мы так и не смогли обойти всю территорию. Устали очень сильно, но были вознаграждены дегустацией различных сортов вишни прямо с дерева.
Вечером мы прибыли на базу отдыха «Казаки» где устроили отличные посиделки в компании питомниководов, которая за время поездки отлично сдружилась!
День 5
Завершающий Этап: Питомник Мармыжи
Наше путешествие завершается в Питомнике Мармыжи, расположенном в Курской области, Советском районе. Этот питомник известен в нашей среде эпатажностью и медийностью его владельца - Алексея Олейника.
В питомнике представлено огромное количество видов и сортов растений, от классических до экзотических. В основном это лиственные видовые и сортовые с ОКС, хвойные растения с комом земли, растения в кассетах и в контейнерах p9 и однолетние сеянцы. Благо и география, и чернозем позволяют производить посадочный материал высокого качества быстро и с минимальными затратами.
Алексей провел экскурсию по своему питомнику, показал поля с черенками, семенами, кустарниками и многолетними. Мы побывали на его станции водоподготовки, которая заложена с учетом увеличивающихся потребностей питомника в орошении. А также рассказал про интересную концепцию доращивания растений на аутсорсе "San Marino". Вы отдаете растения, платите арендную плату за землю и отдельно по прайсу за разные виды ухода, а Мармыжи ухаживают за ними и делают все чтобы растения развивались.
В Мармыжах для нас устроили настоящий парад специальной техники, которая применяется в питомнике.
В любом питомнике мы сталкивались с проблемами в найме сотрудников. Почему-то местные, деревенские, не хотят трудиться, а хотять пьянствовать, и жить за счет ягодов-гиибов и собственного хозяйства. Мармыжи довольно интересно решил эту проблему – он выкупает дома в соседней деревне и селит там приезжих работников, которые хотят работать и зарабатывать.
Посещение Питомника Мармыжи оставило яркие впечатления благодаря его креативному подходу и очень интересным подходам в ведении бизнеса и извлечения дополнительной прибыли.
После экскурии по питомнику мы отобедали в кафе в компании Алексея Олейника и отправились на вокзал, на московский поезд домой и уже рано утром были на Восточном вокзале.
Так завершается наше удивительное путешествие по питомникам к югу от Москвы. Каждый из питомников был уникален по-своему, демонстрируя разнообразие подходов и стилей в садоводстве и ландшафтном дизайне. Надеюсь, этот отчет будет полезен и вдохновит вас на новые идеи и проекты в вашем собственном питомнике.
P.S. А уже в этот же день приезда я снова оказался рядом с питомниками Влада Ковальчука и АСТ на соревнованиях подружейных собак, но это уже другая поездка и другая история :)